「 年別アーカイブ：2019年 」 一覧

年の暮れの響き もう少しで、平成31年で始まった令和元年の大晦日を迎えます。 24日クリスマスイブが佳境だったのでしょうが、数日前から日本中がクリスマスコンサートや、クリスマスイベントで溢れていたよう …

－カカオポリフェノールとジオスゲニンの合体に向けて－ カカオポリフェノールについて（４） カカオポリフェノールは、エピカテキン、カテキン、プロシアニジンで構成されています。 カテキンといえば、思い出す …

－カカオポリフェノールとジオスゲニンの合体に向けて－ カカオポリフェノールについて（３） 圧倒的なポリフェノールの含有量 チョコレートには、前にご説明したカカオマスを使用しているので、お茶やコーヒーな …

カカオとチョコレートとポリフェノール（７） －カカオポリフェノールとジオスゲニンの合体に向けて－ カカオポリフェノールについて（２）  ココアとチョコレートの違いの続き 前回、ココアとチョコレートは、 …

「ジオスゲニン・ゴールド」は、機能性表示食品届出が受理されました ジオスゲニン・ゴールド　新パッケージ（2020年2月以降） 今月、念願がかない機能性表示食品として受理されました！ フェイスブックでお …